[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
藍の生葉染めハンカチ＆叩き初めエコバックワークショップ
をさせていただきました。
まずはハンカチから。
白いハンカチを輪ゴムや割り箸を使って、
色のつかなくするように思い思いに縛っていきます。
次に藍の葉っぱをむしって、袋のなかで揉んでいきます。
もみもみしているところ。
青汁が出てきたら、１００ｍｌくらい水を入れて先ほど縛ったハンカチを入れます。
よーくハンカチに藍汁をしみこませたら軽くしぼって輪ゴムをはずして乾かします。
空気に触れさせて青みが強くなったら水洗いします。
次に藍の生葉叩き初めエコバックづくり。
藍の生葉をセロハンテープでエコバックに張り付けます。
張り付けた葉っぱをかなずちで叩いていきます。
裏に液がしみてきたらＯＫ。
存分に叩いたら、
布書きようのクレヨンでお絵かきしていきます。
クレヨンが取れないようにアイロンを当てたら完成。
完成した作品たち ↓
はじめての遊民谷でのワークショップ。
ゆるーいじかんがたのしかったー。
またやりたいなー。
遊民谷では不定期的にカフェもやっているらしく、
この日はみんなでおひるごはん。
どれもみんなおいしくって、
お腹も心もまんぷくでしたー。
サラダにかかっているにんじんのドレッシングにはおどろいたなー。
１０月にアースガーデンやるって。
遊楽樹もなにかするかもです。
お暇な方はぜひー。
遊民
遊民谷アースガーデン
Ｖｏｌ．２『森のマルシェと遊民コ
◆日時：２０１３．１０．２５（金）２6（土）２７
＊３日間開催♪...
時間：Ｏｐｅｎ１０：００～Ｃｌｏｓｅ１６：００(最終
ピミエンタ＝２６日の土曜日に演奏予定。
◆入場料
大人￥１０００（地域通貨：遊民券Ｙ５００プレゼント！
中高生￥５００，小学生以下無料
◆アクセス
住所：群馬県前橋市粕川町中之沢３５９ ★標高６００ｍ
発酵したもろみはぷちぷちといいおとがしていました。
まぜてみると表面となかは色が全然違う。
まぜているところ。
まだまだ水分が多いです。
もう少し水分が少なくなってきたら
樽をもう一つ準備して
移し替えながら天地返しを行うそうです。
樽を預かってくださっているお宅の方が
定期的に天地返しをしてくださっているからの
この状況。本当にありがとうございます。
つまみぐいしたもろみおいしかったー！
今年のお醤油も楽しみだなー。
遊民
シュロのお皿の作り方を聞かれることが多かったので、
ブログにＵＰしておきます。写真をクリックするとすこし大きな写真でみれます。
まず、なんの変哲もないシュロの葉っぱ
半分に裂いて
葉っぱで裂いて、クロスさせます。
次の葉っぱを裂いたら、
先ほどのクロスと互い違いになるように入れます。
３回目。
繰り返していきます。
一人の時は先端をクリップなんかでとめておくと作業しやすいです。
だんだん入れ込む量が多くなってきたら、
ひざで形を整えながら編んでいきます。
あたらしく入れていく葉っぱの長さが厳しくなってきたところ。
別の生き物のよう。
網目が開いていないように詰めていく。
詰めたところ。
詰めてみたらあと数枚葉っぱを入れ込めそうだったので、
入れてみた。
気にいったところまで編めたら、
もう不必要な葉っぱを切り落とす。
最後の仕上げに、飛び出している葉っぱをきれいに整える。
まず、中に入れやすいように適当な長さで斜めに切っておく。
一番外側の葉っぱを包み込むような、巻き込むような形で折って、
その先の入れられそうな所へ入れる。
ここ説明が難しいー。
わからなかったら聞いてください。
余ったところを見えないようにハサミで切ります。
こんなかんじ。
外側に巻き込むのが全部終わったところ。
今度は内側へ。
内側も同じように入れていきます。
最後こんな感じになったら、今まで折ってきたのと
同じように、それぞれ入れていきます。
それで完成ー！
料理をのせたり、
こんな小物を入れたりと、色々使ってください。
ちなみに数日たったもの。
乾くと隙間が空くのは致し方なさそう。
小物をのせるのにはかわいいかも。
所要時間は1時間半くらいでした。
説明べたですみません。
わからなければ聞いてください。
遊民
たまり醤油。
ちゃんと梅雨明けにできていないので、
朴葉の効果は定かではないけれど、
やはり多少は表面にカビが出ていました。
カビを綺麗にとりのぞいて、
上から順に味噌玉を作っていきます。
これはちょっとでっかすぎたー。
空になった容器は
洗って、
３５度以上のアルコールで殺菌。
さっきまで上にあった味噌から、
空気を抜くように容器へ
叩きつけます。
一段叩きつけたら
平らにならして。
また叩きつけます。
全部入れ終わったら、
表面にラップをして、
ビニール袋をひいて、
重しをのせて、
新聞紙をかぶせて、
程よくなるまでまちます。
もう食べられるけれど、
今使ってる味噌がなくなったら使いだそうかなー。
遊民
遊楽樹ロゴマーク完成。
いえーい！
樹がマーク担当。
遊民がイラレで調整。
無事完成しましたー！
丘の上に木が１本立っていて、
三日月と星が輝いている様子です。
じつはひらがなでゆらぎの文字がかくれています。
ごりおしです。
遊民